炒蒜苔时，焯水时多加这2味，炒出来的蒜苔又脆又绿，口感佳

　　摘要：炒蒜炒出号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

根据读懂新三板研究中心的数据，水时蒜苔截止2016年3月16日，新三板共有1700只“僵尸股”，其中1018家企业没有流通股，682家企业有流通股。1552家企业中，多加2014年净利润在1000万元以下的占比98.26%;100万以下的占比67.40%。

比如九州风行(838610.OC)，又脆又绿一个出境旅游运营商，又脆又绿2014年公司主要通过淘宝零售，全年营收只有2820万元，净利润更是只有可怜的10.39万元;不过2015年，公司引进了同程网、途牛等在线旅游公司的批发业务，业绩突飞猛进，全年营业收入达到了17.68亿元，净利润也达到了7238.28万元。感佳三板“僵尸股”数量惊人。不过更多的“僵尸股”复活后依旧是协议转让，炒蒜炒出但是，炒蒜炒出一旦抓住“优质僵尸”，尽管二级市场的股价没有反应出来，默默享受企业成长带来的喜悦会比二级市场股价直接带来的差吗?这里有2017“僵尸股”top100名单，和你要关注的点!“僵尸股”里也能淘金，是不是动心了?读懂君已为你备好了成长性最好的100家“僵尸股”。

因为2016年年报还没有完全更新，水时蒜苔读懂君选择了比较完整的2015年财务数据进行分析。在读懂君去年的统计中，多加住宿和餐饮业也是“僵尸”占比最大的行业，多加“僵尸”数量占该行业挂牌公司总数的23.08%，而今年占比增加了一倍多。

“僵尸股”中，又脆又绿2015年净利润在2000万元以上的企业，一共有234家，占比6.22%。

 注：感佳各行业“僵尸股”分布情况“僵尸股”成长性并不弱，感佳2015年净利润增长率中位数达到56%你可能会很绝望，“僵尸股”遍地，新三板太没前途了!停，先不要这么想。比如“漂亮50”中的龙头股IBM(当初的代号是IBuyMoney)股价在那段时间下跌了21%，炒蒜炒出跑输市场13个点。

在A股的“漂亮50”基本上是白酒+家电，水时蒜苔再叠加海康，歌儿股份这类电子股。多加中国的“漂亮50”更集中在消费属性的领域。

又脆又绿美国在90年也有过一次新“漂亮50”炒作。但是没有人计算过到多少估值是合理的，感佳甚至这些企业的市值天花板在哪里。